Chez Yamarai シェ ヤマライ

広島市江波山公園のフランス料理店

お問い合わせは TEL 082-294-1200

キッチンだより

イベントカレンダー

四季を通してさまざまな表情を持つヤマライ
一年を通してイベントがいっぱいです。


★〜THE “R” months〜 「“R”の付く月はカキの季節です」
 【10月下旬頃スタート〜桜の花散る頃まで】

江波山のふもとにあるカキ打ち場から水揚げされたばかりの新鮮で極上の
江波牡蠣を数々のカキ料理でお楽しみ下さい。
オイスターヴァリエ(殻付きカキのオーブン焼き5種盛り)はヤマライを代表する
名物料理です。
ヤマライのカキ料理の美味しさの秘密

★フランス料理御祝い膳 【11月中旬頃〜ご予約受け付け開始】
ご家庭でヤマライの味を楽しめる本格フレンチおせち料理です。
詳しくはこちらから

★カキ尽くしのフルコース 【1月下旬〜状態を見ながら】
カキが最も美味しいこの季節に楽しめる季節限定メニューです。
メニューはこちらから★

★桜の季節の特別コース 【桜の開花に合わせて】
混ぜれば桜色に変わるマジックスープなどヤマライならではの春のコースです。
窓越しに桜を眺めながらお楽しみいただけます。
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★Thank you mom & dad 【母の日〜父の日の期間(不定)】
母の日、父の日、日頃照れくさくて言えない感謝の気持ちをヤマライの
サンクスコースに込めて伝えて下さい。
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★新緑の季節のコース 【新緑の季節(不定)】
新しい春の息吹を感じるフルコースをご用意いたしました。
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★夏の特別コース「8月 おもてなしコース」【盛夏の頃(不定)】
遠く懐かしい顔が集まる季節です。ゆっくりと心ゆくまでお話を。
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★ヤマライ創業記念コース 【9/15〜10月末日】
日頃ヤマライを支えてくださるお客様へ感謝を込めて、世界3大珍味(フォアグラ・キャビア・トリュフ)を盛り込んだフルコースをお得な価格でご用意します。
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★ランチタイム特別クリスマスコース 【12月】
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★クリスマス特別コース 【クリスマスシーズン】
オマール海老や牛フィレ肉、七面鳥など贅沢な食材を使った
クリスマスの特別フルコースです。
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☆「フランス料理クラブ オリーブの会」による一夜限りの餐宴レストラン
 【不定期】

市内5店舗のシェフの集まるオリーブの会。そのシェフ達による料理の餐宴です。


ご予約・お問い合わせは・・・
シェ・ヤマライ   TEL 082-294-1200

※恐れ入りますが、ご予約は電話のみでお願い致します。

【営業時間】
Lunch 12:00〜14:30(ラストオーダー 14:00)
Dinner 17:30〜21:00(ラストオーダー 20:00)
[ 時間はご相談に応じます ]

【定休日】
火曜日 (変更有り)

【住所】
〒730-0835
広島市中区江波南1-40-2(江波山公園内)
【席数】
30席 (貸切パーティー可)

【カード使用可】
VISA JCB MasterCard American Express Diners NICOS

【ご予約・お問い合わせ】
TEL 082-294-1200
※ご予約は電話のみで受け付けております

※店内禁煙